スレッズより

先日、

お寿司を食べに行きました 。

江戸前寿司です。

大将と少しお話をしました。

大将がお店を構えたとき、

江戸前寿司は

主流じゃなかったそうです。

お客さんの入りも悪かった。

周りの人から

「やめれば？」

と何度も言われたそう。

でも、やめなかった。

今では

ミシュランニつ星まで取っています。

私は

「なんでやめなかったんですか？」

と聞きました。

大将は即答。

「自分に嘘はつきたくなかった。」

私はシビれました。

自分を信じて

努力を重ねるの意志の強さ。

だからか、

お店にもピンとした雰囲気を感じる。

大将の握るお寿司は

筋が通っていました。

私も、

自分を信じる強さがほしい。