タンパク質、摂ってますか？

こんにちは、

精神科医の諸藤えみりです。

今日はタンパク質のお話です。

タンパク質は大切です。

なぜなら

タンパク質は

エネルギーを作るだけではなく、

皮膚、筋肉、髪の毛、骨、歯

なども作ります。

さらに

ホルモンや免疫系、メンタルなど

いたる所で必要だからです。

タンパク質は体内で

合成されたり分解されたり

しています。

すべて

再利用できるわけではないので

タンパク質を摂取し

補わなければいけません。

以前、

幸せホルモンのセロトニンは

必須アミノ酸のトリプトファンから

作られるとお話しました。

トリプトファンも

タンパク質なのです。

セロトニンを作るには

タンパク質を摂ることが

大切です。

18歳以上の女性は

1日にタンパク質を50 g

摂る必要があると言われています。

1日に50 g摂るとしたら

こんな感じ。

↑AJINOMOTO.ダイレクトより抜粋

しかし、

タンパク質不足の人に

タンパク質を摂るよう指導しても、

「お腹が張る。」

と食べれないことがあります。

タンパク質を分解する

酵素の働きが落ち、

なかなか消化できないのです。

この場合は

よく噛んで

食べるようにしてください。

一口20回以上は噛みましょう。

噛むことは消化にいいです！

大根おろしは

消化の助けになりますよ♪

カウンセリングに来てくださる方々の

血液検査を見ると、

タンパク質不足の方が

驚くくらい多いです。

ある女性は気持ちが落ち込み、

身体もだるいとのこと。

食事の内容を聞いてみました。

「えっとー、朝ごはんはパンです。」

私「うんうん。」

「お昼ご飯はパスタやうどんです。」

私「うん。」

「太りたくないので、

晩御飯はほとんど食べません。」

ちょっと待って？！

タンパク質は？！

これ、炭水化物ばかり。

うどんなどの麺類は

食べやすいので

どうしても多くなるとのこと。

お子さんがいる

女性の食事内容を聞くと、

「忙しいから

ちょこっとつまむだけ。」

という方もいます。

食事指導をして、

意識的にタンパク質を

摂ってもらうようにしています。

バランスのいい食事が大切です。

もちろん

炭水化物も大切なのですが、

偏りすぎると

良くないですね。

そこのドキッとしたあなた！

是非タンパク質も

摂ってくださいね❤